хлеб ремесленный рижский хлеб традиционный 300 г
Модель: Рижский Хлеб
RUR 76.99
Ремесленный Традиционный хлеб – это один из самых простых и вкусных видов хлеба, который готовится из смеси пшеничной и ржаной муки. Такой хлебушек отличается нежным среднепористым мякишем, тонкой хрустящей корочкой и приятным вкусом с едва уловимой кислинкой. Его рецептура предполагает повышенную кислотность. Ремесленный Традиционный богаче железом, магнием, калием, чем пшеничный. Этот хлеб поможет вывести из организма шлаки, способствует снижению холестерина в крови, улучшит обмен веществ, поможет предотвратить ряд заболеваний, в том числе и онкологических, потому что замешивается на густой закваске, без дрожжей. В таком хлебе меньше калорий, и его предпочитают те, кто хочет быть стройным. Его рекомендуется потреблять тем, кто болен сахарным диабетом и малокровием.<br/>Он отлично подходит для бутербродов, а также хорош к первым блюдам.
Модель: Рижский Хлеб
RUR 95.99
Формовой заварной хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки, без добавления дрожжей. Классическая линейка от "Рижского хлеба". Ручная работа.
Модель: Рижский хлеб
RUR 83.99
В готовом продукте содержится необходимая для человека клетчатка, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует очищение кишечника. Мы готовим чиабатту по технологии холодной ферментации, что позволяет насытить ее еще большим ароматом, вкусом и порами
Модель: Рижский хлеб
RUR 78.99
Данный эксклюзивный хлеб приготовлен по старинному рецепту на натуральной закваске с добавлением темного пива и темного солода. Неповторимый вкус и аромат данного хлеба не оставит равнодушным никого. Идеальное сочетания ингредиентов дает возможность использовать данный хлеб, как в составе бутерброда, так и как отдельное блюдо.
Модель: Рижский Хлеб
RUR 98.99
Бездрожжевой хлеб - полезная альтернатива для тех, кому не подходят продукты с содержанием дрожжей или просто не нравится их вкус. Подовый хлеб отличается тем, что его выпекают без формы, так что он поднимается естественным образом и не всегда имеет идеально круглую форму. Это позволяет пузырькам углекислого газа распределяться внутри более равномерно, чем в формовом хлебе, слегка сжатом со всех сторон, поэтому на срезе получается красивая ноздреватая текстура, а корочка приобретает больший объем. "Ремесленный" заварной без добавления дрожжей от "Рижского хлеба" - отличный вариант для завтрака, удачное дополнение к обеду и ужину и удобная основа для перекуса.
Модель: Рижский хлеб
RUR 38.95
Необычный, сладковато-пряный вкус и аппетитный аромат достигается за счет использования заварки и пряностей. Заваркой служит ржаной солод, замешанный с мукой и заваренный кипятком.Отличительной особенностью бородинского хлеба можно считать посыпку из кориандра, которая придает готовому хлебобулочному изделию характерный вкус и аромат. Бородинский хлеб содержит очень много полезных для организма человека веществ. Один из них - тиамин (витамин В1), необходимый для нормального функционирования нервной системы. Присутствуют и другие витамины группы В, а также РР, А, В; необходимые микроэлементы - железо, магний, фосфор, калий; незаменимые аминокислоты, белки, ферменты, клетчатка. Волокна клетчатки, словно щетка, вычищают кишечник, освобождая организм от шлаков и токсинов. Все ингредиенты, входящие в состав хлеба, увеличивают его полезность. Солод насыщен микроэлементами, патока, кроме большого набора витаминов, содержит полезный неочищенный сахар, а пряности способствуют выведению мочевой кислоты. Употребление бородинского хлеба предупреждает дисбактериоз, атеросклероз, подагру, онкологические и многие другие заболевания.
Модель: Рижский хлеб
RUR 89.99
В наше время, когда большинство людей старается вести здоровый образ жизни, все чаще встает вопрос о выборе продуктов питания. Поскольку исторически сложилось так, что хлеб является неизменным атрибутом нашего ежедневного рациона, то выбор правильного хлеба так же является важной задачей. Как мы все знаем, хлеб из ржаной муки намного полезнее, чем из пшеничной. Но немногие знают о том, насколько полезен хлеб из цельного зерна ржи и вообще, почему само ржаное зерно настолько важно в ежедневном рационе. Если рассмотреть модель пищевой пирамиды, то можно увидеть, что в ее основании стоят продукты из цельного зерна, богатые медленными углеводами - они усваиваются организмом постепенно, наполняя его энергией на длительное время. Сам цельнозерновой хлеб содержит до 50 питательных веществ необходимых организму: жиры, белки, углеводы, клетчатку, витамины, в том числе почти всю группу В, минералы цинк, железо, селен, медь и др. Всю пользу цельнозернового хлеба можно свести в несколько пунктов: Обеспечение организма рядом питательных веществ, необходимых для здоровья и для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы Насыщение ежедневного рациона клетчаткой, которая, как уже доказано, снижает риск возникновения онкологических заболеваний Поддерживает необходимый уровень сахара в крови, препятствует развитию диабета второго типа, свойственных людям зрелого возраста, поскольку сахар, получаемый организмом из ржаного зерна, усваивается медленно и правильным образом. Снижает уровень холестерина в крови Способствует контролю за весом, т.к. волокна ржаного зерна в желудке связывают влагу, набухают и создают ощущение сытости на длительное время. Новый хлеб Цельнозерновой на 50% состоит из цельного зерна ржи, поэтому он будет незаменим для тех, кто заботится о своем здоровье. А для тех, кто просто любит вкусный хлеб понравится его глубокий, насыщенный ржаной вкус с легкой кислинкой и послевкусием обжаренных семян подсолнечника.
Модель: Рижский Хлеб
RUR 91.99
Заварной хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки.
Модель: Рижский хлеб
RUR 49.99
Пшеничный заварной кисло-сладкий хлеб "Домашний". Настоящий кисло-сладкий хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки, высокую ценность которого обеспечивает специальный помол и особое замешивание теста. Вкусу этого хлеба присуща естественная элегантность, дополненная ароматами тмина и солода.